Gastronomie

Découvrez les vignobles et les caves de la zone de l’Empordà.

La province de Gérone en général, et la région de l'Alt Empordà en particulier, disposent de l'une des meilleures cuisines à l'échelle internationale. Gérone abrite actuellement le meilleur restaurant du monde, tandis que Roses a joui de ce privilège pendant 5 ans. Au-delà de ces deux établissements, la gastronomie de la région est considérée comme de la meilleure qualité, préparée à base de , comme les légumes, la viande, le vin et le poisson. La région compte des restaurants offrant une cuisine des quatre coins du monde, mai nous vous recommandons tout particulièrement de goûter à la cuisine catalane ou méditerranéenne, les plus typiques du lieu.